Bir necha hafta oldin men COVID pishirish bochkalari ro'yxatini yozdim.Menda yana bir narsa bor: yangi makaron tayyorlash.
Men bu haqda bir muncha vaqt o'yladim.Darhaqiqat, bundan bir necha yil avval hovlida qo‘lda ishlaydigan noodle mashinasini arzon narxda sotib olgan edik.Boshimdagi hasharotlar yangi makaron tayyorlash uchun ishlatilganda, erim (yuragiga baraka bering) mashinani qazib oldi.
Erga tushgan qismga e'tibor bermang;Qolganlari yaxshi ishladilar.Men uni tuzatdim va oshpazimning yordami bilan u ishqalandi.Biz uni polietilen plyonka bilan o'rab, nima qilishi kerakligiga ruxsat beramiz.
Butun jarayon davomida biz qilgan bitta aqlli ishimiz to'pni to'rt qismga kesib, keyin uchta bo'lakni o'rash edi.
Men xamirni yoyishim kerakligini angladim.Men kabi, men bir shisha sharob olib ketyapman.Mening sabrli oshpazim bizning dumaloq tayoqlarimizni qidirmoqda va men bu 90-yillardagi so'nggi foydalanish ekanligiga ishonaman.
Bir bo'lak xamir tekislandi, erim krank ko'tardi va men uni truba ichiga oziqlantirishni boshladim.Boshida biz juda hayajonda edik.Terma har bir dumalab, buralsa, u uzunroq va ingichka bo'ladi.
O'shanda biz bunday makaronni boshqarish rejasi yo'qligini angladik.Uning uzunligi taxminan 4 fut va biz nima qilishni bilmaymiz.Biz dizaynni kesishga harakat qildik va farishtalarning uzun sochlari ishlatish uchun juda jingalak ekanligini tushundik va keyin nima qilishni bilmadik.
Biz ularni kesish taxtasiga osib qo'yishga harakat qildik va keyin ularni qalin bo'laklarga aylantirdik.Biz ularni yangi fritöz savatiga osib qo'yishga harakat qildik, lekin u juda past edi.Mashinaning pastki qismidagi savatni qo'llab-quvvatlaymiz va u biroz ishlaydi.
Men tezda oshxonani qidirib topdim va lavabo oldida osilgan sochiqni topdim.Bu bizga osilib turadigan joy berishini tushunish uchun uni pechning dastagiga bog'ladik.
Ikkinchi usulni sinab ko'ring: biz kichikroq bo'lakni aylantiramiz va uni farishta soch iplari orqali oziqlantiramiz.U krank qildi, men ipni qanday ushlashimizni tushunishga urinib, xamirni ovqatlantirdim.Men katta piyola oldim va uni shkafning chetida joylashgan noodle ishlab chiqaruvchisi ostidagi tortmachaga qo'ydim.Bo'laklar ichkariga tushib, bir-biriga yopishdi.
Mening qo'llarim ularni muloyimlik bilan yuqoriga ko'tardi va ularni ko'tardi-yuvaning narigi uchidan yarmi chiqib ketayotganini va tezda polga tushib ketishini kuzatdi.
Men o'ng tomonga yurdim va sim simini har dyuymda yo'qotib, vaqtincha quritish uskunamizga olib bordim.
Ammo bir nechta ishlar buni amalga oshirdi va biz o'zimiz bilan juda faxrlanamiz.Biz uy qurilishi makarasini qildik.Yaxshi, mashinadan quritish tokchasiga 10 ga yaqin chiziq bor, lekin bu faqat boshlanishi.
Ikkinchi chorakda yana urinib ko'ramiz.Bu safar biz rolikning bosimini 7 ga tushirishga harakat qildik va u bosildi.Xo'sh, biz faqat soat oltiga boramiz.
Biz ham qog‘oz varaq yasadik va mahalliy Meksika restoranidan qolgan sous bilan to‘ldirilgan ravioli (beshta ravioli sig‘adigan xamirimiz yetarli) tayyorlashga harakat qildik.Nima uchun qolgan sous?Chunki u yerda, albatta.
Erim xamirni suv bilan muhrlab qo'yganimni so'radi.Albatta yo'q, deb javob berdim.Men vilkani olib, chetlarini pirojnoe kabi bosdim, lekin ular qaynoq suvga urilganda portlaydi deb o'yladik.
Makaron xamirining yarmi hali ham qolmoqda, ammo oshxona - falokat.Fritöz savatida bir dasta quruq farishta sochlari, oshxona peshtaxtasi ustidagi qoldiqlar va polning narigi chetidagi qoldiqlar bor edi.
Aytganimdek, bu shokolad o'rniga makaron xamiridan foydalangan holda eski "Men Lyusini yaxshi ko'raman" epizodiga o'xshaydi.
Biz vrontolardan boshlaymiz.Men erimga qachon tayyor bo'lishlarini bilish uchun ularni suzayotganini ko'rishimiz kerakligini aytdim.Biz ulardan birini muloyimlik bilan qo'ydik va keyin tezda yuzaga chiqdik.Ushbu testning mazmuni juda ko'p.
Biz beshtasini ham suvga soldik, ikki daqiqa kutdik (xamir biroz rang o'zgarmaguncha), so'ngra sinov uchun bittasini chiqardik (keyin biz ikki yoshda nima uchun beshta qilish kerakligini tushundik: biri sinovchi edi).
Xo'sh, kolbasa va pishloq eng yaxshi tanlov bo'lmasligi mumkin, ya'ni qaynatilgan vontonlar, lekin ular portlamasdan o'tadi, shuning uchun biz buni kontseptsiyaning isboti deb ataymiz.Keyingi safar, menimcha, biz fritözda pishirishni sinab ko'rishimiz mumkin.
Yangi makaronni qanday saqlash kerakligini bilish uchun bezovtalanishimiz shart emasligi sababli (to'rtta kichik farishta uyasi bor), biz ularning barchasini suvga tashlaymiz.
Bir daqiqadan so'ng biz suvdan baliq ovladik va ularni sousga o'tkazdik.Biz sousga makaron suvi qo'shdik, chunki televizor oshpazi shunday qildi.
Bu biz iste'mol qilgan eng yumshoq va eng yangi makaron.Tovoqda juda ko'p narsalar bor, lekin biz to'yguncha ovqatlanamiz.
Therefore, there is another thing on the COVID cooking list (Half of the dough is made into spaghetti after a few days. Although it grabs our drying rack, the effect is not as good as angel hair.) One: We forgot Clean the towel va tokchaning ostiga qo'ying va nihoyat gilamga lavlagi ko'ming.Ikki: Mashina to'liq kesilmadi, shuning uchun biz har bir ipni qo'l bilan ajratishimiz kerak edi.
O'ylaymanki, hamma Rojdestvo paytida kakao bombalarini namoyish qilmoqda.Axir, biz chelaklar ro'yxatini bo'shata olmaymiz.
Yuborilgan vaqt: 07-2021-fevral